Petry

Petry

Caritate festivă: Petry alături de clovnii vindecători

Odată cu apropierea sărbătorilor, fabrica de carne Petry dorește să își întâmpine clienții cu o inițiativă specială și să sprijine activitatea Asociației Nas Roșu. În magazinele Petry, la fiecare cumpărătură există posibilitatea de a achiziționa un nas roșu cu doar 6 lei, iar întreaga sumă va fi direcționată către fundație. Astfel, fiecare mic gest contribuie ca doctorii clovni să poată aduce și mai multe zâmbete și speranță pentru copiii internați în spitale.

Atmosfera de sărbătoare va fi intensificată și de vizita lui Moș Crăciun în magazinele Petry. Clienții care aleg pateul au șansa de a primi cadou un mic pachet de Moș Crăciun, disponibil în număr limitat. În pachet, alături de pateu, se vor regăsi câteva surprize festive: o riglă magnetică și bomboane de Crăiun, accesorii plăcute pentru pregătirile de sărbători. Din cauza numărului limitat, aceste pachete vor ajunge doar la cei norocoși, fiecare cadou reprezentând un gest mic, dar deosebit.

În plus, Petry va direcționa o parte din veniturile obținute din vânzarea platourilor reci către sprijinirea Asociației Nas Roșu. Platourile reci vor fi disponibile pe tot parcursul lunii decembrie, contribuind la mesele festive, în timp ce clienții susțin în același timp puterea vindecătoare a râsului. Este important de subliniat că întreaga campanie va fi activă pe durata lunii decembrie, astfel încât oricine vizitează magazinele Petry în această perioadă poate deveni parte a acestei inițiative caritabile.

Acțiunea comună Petry și Asociația Nas Roșu ne amintește că adevărata valoare a sărbătorilor constă în atenția acordată celor din jur. Un mic gest – fie un nas roșu, un platou rece sau un pateu – poate însemna mult mai mult: zâmbet, speranță și vindecare.

Vizitați magazinele Petry în luna decembrie și fiți parte din această inițiativă caritabilă!

Petry

Mucegai în camera copilului: pericole invizibile pentru sănătate

Camera copilului este una dintre cele mai importante încăperi din locuință. Aici își petrece copilul cea mai mare parte a timpului: se joacă, doarme, învață, de aceea calitatea mediului are un impact direct asupra dezvoltării și sănătății sale. Tocmai din acest motiv este deosebit de îngrijorător atunci când părinții observă mucegai sau miros de umezeală pe pereți. De multe ori, mucegaiul este doar vârful aisbergului și indică o problemă mai profundă: umezeala ascunsă din pereți.

De ce apare mucegaiul în camera copilului?

Camerele copiilor sunt adesea supraincălzite și aerisite prea rar. Mulți părinți curăță petele de mucegai, revopsesc pereții sau folosesc un dezumidificator. Aceste soluții sunt însă doar temporare, deoarece nu tratează cauza reală.

Mucegaiul va reapărea atâta timp cât pereții rămân umezi.

În spatele problemei se află foarte des umezeala capilară : apa din sol urcă în pereți prin procese naturale, creând un mediu permanent umed ideal pentru dezvoltarea mucegaiului.

Ce riscuri poate prezenta mucegaiul pentru copii?

Sistemul imunitar al copiilor este mai sensibil, de aceea resimt efectele mucegaiului mult mai rapid decât adulții.

Sporii de mucegai sunt invizibili, dar pot fi extrem de periculoși, deoarece circulă în aer, iar copilul îi inhalează constant.

Cele mai frecvente efecte ale expunerii continue la mucegai sunt:

  • reacții alergice, iritații ale pielii,
  • agravarea astmului și a altor afecțiuni respiratorii,
  • tuse cronică, strănut, nas înfundat,
  • iritații ale ochilor și gâtului,
  • dureri de cap, oboseală, tulburări de somn.

Biodry: soluția naturală și definitivă împotriva umezelii

Tehnologia Biodry s-a născut în Elveția și a fost aplicată cu succes în sute de locuințe pentru tratarea umezelii capilare.
Beneficiile sale sunt esențiale în spații precum camera copilului:

  • oprește ascensiunea apei în pereți,
  • nu necesită demolări, substanțe chimice sau alimentare electrică,
  • este sigură pentru copii, animale și mediu,
  • pereții se usucă natural în 18–36 luni, eliminând astfel sursa mucegaiului.

Biodry nu tratează doar simptomele, ci elimină cauza problemei, redând camerei copilului un aer sănătos și curat.

Ce poate face un părinte?

Umezeala capilară nu dispare de la sine, însă poate fi eliminată definitiv.

Vrei să afli ce cauzează mucegaiul în camera copilului?

Solicită o evaluare gratuită la fața locului iar noi te ajutăm să identifici adevărata cauză!

Petry

Strit Fud by Petry – unde calitatea întâlnește stilul de stradă

Pe 28 noiembrie inaugurăm noul meniu Strit Fud și acum toată lumea poate veni să-l guste live în magazinul nostru din Piața Cipariu, Cluj-Napoca. Vineri, 28.11.2025 vom acorda 25% reducere la toată gama Gourmet Strit Fud by Petry.

Strit Fud by Petry aduce esența modernă a street food-ului – cool, rapid și irezistibil de gustos. Burgerii, sandwich-urile și preparatele noastre proaspete sunt exact așa cum le-ai căuta la un festival adevărat, dar în variantă premium.

Ce face noul meniu special?

  • Burgeri gourmet: Versiuni reinterpretate de Cheeseburger și Hamburger, din carne de vită premium, chiflă artizanală, jalapeño, ceapă caramelizată și sosuri de casă.
  • Sandwich pastrami și panini – combinații speciale cu carne de porc fragedă, pui sau cârnați la grătar.
  • Meniuri calde – ceafă de porc marinată, pui marinat, mici și cârnați la grătar, servite cu cartofi crocanți – rapid, sățios și apetisant.
  • Salată Caesar – proaspătă, crocantă, cu parmezan și crutoane de casă.
  • Garnituri și sosuri – cartofi bravas, wedges condimentați, sosuri de casă – găsești gustul perfect pentru fiecare preparat.
  • Noutatea principală: Brisket Pastrami Sandwich

Unul dintre cele mai interesante elemente ale noului meniu este Brisket Pastrami Sandwich, pregătit cu pâine de casă, carne de vită afumată lent, brânză maturată, jalapeño și castraveți murați.

Tehnica brisket are particularitatea de a afuma și găti carnea de vită la temperatură scăzută, timp de multe ore. Astfel, carnea devine extrem de fragedă, cu un gust bogat, iar fiecare mușcătură reflectă atenția la detalii. Această metodă provine din cultura barbecue și oferă o experiență premium autentică.

Brisket Pastrami Sandwich nu a ajuns întâmplător în meniul final: la festivalul Electric Castle a avut un succes uriaș, devenind unul dintre preparatele preferate ale participanților. Datorită feedback-ului pozitiv și popularității mari, am decis să-l includem permanent în oferta noastră.

Promisiunea Petry este simplă: calitate, rapiditate, profesionalism

Conceptul Strit Fud este construit din ingrediente atent selecționate, pentru ca fiecare preparat să fie proaspăt și de încredere. Gătim rapid, precis și cu atenție, pentru ca și în zilele aglomerate să ai parte de o adevărată experiență culinară. Meniul Strit Fud by Petry îmbină gusturi moderne și tradiționale, astfel încât fiecare să-și găsească preferatul – exact cum te-ai aștepta de la Petry.

Lucrăm doar cu ingrediente proprii, atent alese, și pregătim totul în cuptoare de calitate, chiar și fără ulei. Fiecare mușcătură este proaspătă, consistentă și plină de adevărata calitate Petry. Se prepară rapid, dar experiența rămâne cu tine mult timp.

Petry

Umezeala capilară vs. condens


Care este diferența și cum se rezolvă?

În multe clădiri, fie că vorbim despre locuințe private, școli, biserici sau muzee, apar mereu aceleași probleme: pereți umezi, miros de mucegai și disconfort pentru cei care trăiesc sau lucrează acolo.
Însă cauza acestor probleme nu este mereu aceeași. Pentru a alege soluția corectă, este important să înțelegem diferența dintre umezeala capilară și condens.

Ce este umiditatea capilară?
Umiditatea capilară apare atunci când apa din sol urcă prin fundația și zidăria clădirii, asemenea unui burete care absoarbe lichid.
Acest fenomen este posibil deoarece multe construcții mai vechi nu au o barieră de protecție (o hidroizolație la fundație) între sol și pereți.

Semnele tipice ale umidității capilare:

  •  pete de umezeală pe pereții de la parter sau demisol;
  •  tencuială care se exfoliază sau cade;
  •  săruri albe (eflorescențe) pe suprafața pereților;
  • miros persistent de mucegai.

Problema este una structurală: pereții devin tot mai slabi, iar reparațiile repetate (tencuieli, zugrăveli, vopsiri) nu fac decât să mascheze efectele, fără să elimine cauza.

Ce este condensul?
Condensul apare atunci când aerul cald și umed din interior se lovește de o suprafață rece (de exemplu, geamuri, colțuri de pereți, zone prost izolate).
Apa din aer se transformă în picături vizibile și umezește suprafețele.

Semnele tipice ale condensului:

  •  picături de apă pe geamuri, mai ales iarna;
  • mucegai în colțurile camerelor sau pe tavan;
  • senzație de aer închis și greu respirabil.

În acest caz, problema nu vine din sol, ci din diferența de temperatură și lipsa unei bune ventilații sau izolații termice.

Cum se rezolvă corect cele două probleme?


Pentru umezeala capilară:
soluția este oprirea definitivă a urcării apei prin pereți.
Tehnologia Biodry face exact acest lucru: elimină cauza fenomenului printr-un proces natural, fără chimicale și fără intervenții invazive asupra clădirii.
După instalarea sistemului, pereții încep să se usuce treptat și definitiv.

Pentru condens: soluțiile sunt legate de îmbunătățirea ventilației, izolarea termică și reglarea umidității aerului.
Ventilatoarele cu recuperare de căldură, ferestrele deschise periodic sau un sistem de aerisire eficient pot preveni reapariția problemei.

Deși efectele vizibile pot părea asemănătoare, umezeala capilară și condensul au cauze complet diferite și necesită soluții distincte.
Dacă bănuiți că vă confruntați cu umezeală capilară, echipa Biodry România vă oferă un diagnostic pentru a identifica sursa reală a problemei și pentru a recomanda cea mai eficientă soluție.


Contactați-ne acum și scăpați definitiv de pereții umezi și reparațiile fără sfârșit!

Petry

Autumn specials – Gustul toamnei

Pe 23 octombrie, a fost o seară fullhouse, când oaspeții de la Petry Bistro au fost primii care au gustat aromele toamnei în cadrul unei cine călduroase. A sosit noul meniu de Toamnă-iarnă și va rămâne până în primăvara anului 2026!

Restaurantul nostru pune accentul pe utilizarea produselor locale și suntem încântați să putem sprijini fermierii locali și să rămânem fideli principiului de a servi oaspeților noștri numai ingrediente de sezon, provenite din surse locale. Aici nu există „out of season”, totul urmează ritmul naturii.

După festivalul Taste of Transylvania, ne-am întors plini de inspirație și am adus arome și idei proaspete. Bucătarul-șef Csapó Sándor și echipa lui, și-au pus sufletul în noile preparate, astfel încât oaspeții să se poată delecta în continuare cu arome sezonale și în acest anotimp. Așadar nici de data asta nu pot lipsi recomandările sezonale ale bucătarului-șef, Autumn Specials, care se schimbă în fiecare trimestru și care urmăresc întotdeauna să valorifice la maximum ingredientele locale, de sezon. Noul nostru meniu special de toamnă este rodul acestei experiențe, atât la propriu, cât și la sens figurat.

Suntem mândri și de meniul nostru de băuturi: oaspeții pot alege acum dintre cocktailuri speciale și băuturi premium, precum cocktailul Maple & Bacon Old Fashioned, pe care îl recomandăm deoarece aromele sale calde, afumate și dulci evocă atmosfera sezonului și creează o experiență intimă și relaxantă. Desigur, oferim și băuturi sănătoase, precum kombucha artizanală și sucuri de fructe de la producători locali, care reflectă întotdeauna aromele sezonului.

Veniți să gustați aromele toamnei la Petry Bistro, pentru că adevărata experiență gastronomică începe acolo unde aromele sezonului se întâlnesc cu pasiunea locală.

Petry

De ce se umezește din nou peretele, dacă l-am renovat deja de două ori?

Rădăcinile unei probleme recurente

Mulți proprietari de locuințe se confruntă cu aceeași frustrare: investesc bani și timp în renovarea pereților afectați de umezeală, îi zugrăvesc din nou, aplică tencuieli moderne sau vopsele speciale, doar pentru a descoperi după câteva luni că petele de apă și igrasia reapar.

De ce se întâmplă acest lucru?

Este simplu: renovarea tratează efectul, nu cauza!

Atunci când un perete este afectat de umiditate capilară, problema nu se află la suprafață, ci în profunzime. Apa din sol urcă prin capilarele zidăriei, exact ca într-un burete. Chiar dacă aplicăm straturi noi de tencuială sau vopsea, umezeala continuă să se infiltreze „din interior spre exterior”, împingând la suprafață săruri, mucegai și deteriorând din nou finisajul.

Este ca și cum am încerca să uscăm frunzele unui copac bolnav, fără să tratăm rădăcina.

De ce revin mereu urmele de apă și igrasia?

  • Umiditatea ascendentă nu a fost oprită. Zidăria continuă să absoarbă apă din sol.
  • Materialele de finisaj nu rezistă presiunii umidității. Tencuieli, gleturi sau vopsele se desprind inevitabil.
  • Ventilația nu rezolvă cauza. Aerisirea poate diminua mucegaiul de la suprafață, dar nu elimină umezeala din pereți.
  • Soluțiile temporare înseamnă costuri repetate. De fiecare dată când reapar problemele, renovarea devine un ciclu fără sfârșit.

Rădăcina problemei: umiditatea capilară

Pereții care se umezesc constant trădează prezența unui fenomen natural: ascensiunea apei prin zidărie. Până când această mișcare capilară nu este întreruptă, orice soluție aplicată pe suprafață va eșua.

Soluția reală: eliminarea definitivă a umidității

Biodry (link: https://biodryromania.ro/#biodry) abordează problema exact acolo unde începe: la nivelul mișcării apei în pereți. Printr-o tehnologie naturală, fără substanțe chimice sau lucrări invazive, sistemul Biodry blochează ascensiunea capilară și permite zidurilor să se usuce definitiv.

Rezultatul?

  • Pereți sănătoși, fără igrasie și pete recurente.
  • Spații de locuit mai curate și mai sigure pentru sănătate.
  • Economii considerabile pe termen lung, prin evitarea renovărilor repetate.

📞 Programează o evaluare gratuită (link: https://biodryromania.ro/#contact) a clădirii tale și descoperă dacă Biodry este soluția potrivită.

Petry

Campania Back to School în magazinele Petry – Cumpără, colecționează timbre și câștigă cadouri valoroase!

Petry a pregătit o nouă campanie și în septembrie anul acesta. Împreună cu Legendariumul Secuiesc, o campanie interesantă de Back to school a fost lansată pe 12 septembrie, cu scopul de a face începerea școlii în septembrie și mai colorată. Pateul Petry și șuncă Petry nu sunt doar gustoase, dar servesc și ca soluție potrivită pentru gustările copiilor la școală, facilitând astfel una dintre misiunile părinților cu copii mici, mamelor. 

Campania mai durează doar o săptămână, până pe 4 octombrie. Participați și dumneavoastră și puteți fi unul dintre câștigătorii norocoși!

Pe lângă produsele moderne, este o valoare deosebit de importantă pentru Petry faptul că cultivarea tradițiilor ar trebui să facă parte din viața noastră de zi cu zi. De aceea, cooperarea cu Legendariumul Secuiesc este deosebit de importantă pentru noi, nu numai că facem campania interesantă pentru copii, dar susținem și munca care servește conservării culturii și legendelor secuiești.

Legendariumul Secuiesc lucrează de zeci de ani pentru a se asigura că basmele și poveștile nu numai că sunt păstrate, ci și prezentate într-un mod experiențial și ușor de înțeles pentru generația de astăzi. Sub formă de desene animate, cărți, legende și personaje, acestea aduc tradițiile secuiești mai aproape de copii, distrând și predând în același timp. 

 Caracterele Zete și Rika de pe ambalajul pateului nu sunt doar elemente decorative, ci simboluri vii ale tradiției. În acest fel, copiii vor întâlni poveștile secuiești într-un mod jucăuș și natural, în timp ce produsele Petry practice și hrănitoare ajută la pregătirea pachetelor pentru școală.

Cum funcționează campania: 

 De fiecare dată când clienții noștri cumpără din magazinele Petry, mezeluri, șuncă sau pateu în valoare de cel puțin 50 de lei, vor primi o ștampilă pe cardul de colectare.

Până pe 4 octombrie mai aveți posibilitatea să adunați puncte și să participați automat la tombolă la finalul campaniei!

  • După fiecare al 5-lea timbru, îi așteaptă un cadou: o riglă magnetică practică, care este însoțitorul perfect pentru începerea școlii.
  • Campania se încheie pe 4 octombrie, toți cei care au participat și au strâns puncte în mod activ vor participa automat la tombola de premii, unde vor fi acordate 3 pachete cadou valoroase realizate în colaborare cu echipa Legendariumul Secuiesc: 3 bilete de familie la Parcul Mini Transylvania, bilete la Mini Mocăniță Secuiască și pachete cu desene animate, și de la Petry: genți personalizate, cutii pentru gustări, rigle și produse Petry.

Scopul nostru comun cu Legendariumul Secuiesc este de a transmite tradiții și de a oferi copiilor experiențe care vor rămâne valoroase pe termen lung.

Petry

Alătură-te echipei noastre!


Responsabilități:
✔ Controlul calității, testarea produselor;
✔ Prelevare probe, analize de laborator;
✔ Documentare și rapoarte;
Cerințe:
✅ Precizie;
💻 Cunoștințe de bază MS Office;
Oferim:
🔹 Job stabil, pe termen lung;
🤝 Echipă profesionistă și suportivă;
📈 Dezvoltare profesională;
📩 Aplică: hrassistant@petry.ro sau WhatsApp: 0770 285 211

Petry

Taste of Transylvania – Gusturile Petry în experiența gastronomică din Transilvania

Pe 7 septembrie s-a încheiat ediția din acest an a festivalului gastronomic Taste of Transylvania, care a oferit vizitatorilor numeroase experiențe culinare. Scopul evenimentului a fost, și în acest an, să prezinte diversitatea gastronomiei transilvănene, combinând tradițiile cu arta culinară modernă.

Suntem mândri că Petry a fost și în acest an partener al acestui eveniment special, unde gastronomia locală și ingredientele de calitate au fost puse în prim-plan.

La festival, echipa Petry Bistro – GrillxWine a participat cu un meniu atent conceput, primit cu mare interes de vizitatori. În spatele preparatelor nu se afla doar creativitate, ci și un profund respect pentru ingredientele și tradițiile transilvănene. Preparatele realizate au combinat familiaritatea gusturilor clasice cu prospețimea bucătăriei moderne, transformând degustarea într-o adevărată experiență.

În meniu, vizitatorii au putut degusta supa „comorile pădurii”, piept de rață maturat, Black Angus flat iron steak și un somn local, acompaniat de un ghiveci delicios.

În paralel cu bistroul, o casă cu șuncă aștepta vizitatorii, unde aceștia puteau degusta și achiziționa produsele premium Petry. Gama largă de șunci, cârnați și delicatese crud-uscate a completat oferta și era  o descoperire specială pentru mulți dintre participanți.

Sâmbătă, de la ora 11:00, bucătarul Sándor Csapó de la Petry Bistro a participat la un atelier de gătit special, care face parte din programul Joy Cooking by Petry. La gătitul comun au participat și alți bucătari renumiți: József Kovács, Norbert Demeter, István Pásztori și István György, precum și Mama Róza și fiicele, reprezentante ale aromelor tradiționale transilvănene. Vizitatorii au putut urmări procesul creativ de preparare a mâncărurilor, au avut ocazia să vadă culisele unei bucătării profesioniste și să interacționeze direct cu chefii, învățând trucuri și sfaturi utile pentru preparatele culinare.

După atelierul de gătit, la 12:30, a avut loc o prezentare intitulată „Gusturi care ne leagă – Lumea gastronomică Petry de la tradiție la paharul de vin”, în cadrul căreia participanții au descoperit universul produselor premium Petry. Programul a arătat cum se îmbină aromele tradiționale transilvănene cu gastronomia modernă, în timp ce vinurile și șuncile Petry sunt acompaniamente perfecte pentru preparatele culinare. Astfel, participanții nu doar că au degustat, dar au aflat și filosofia din spatele produselor de calitate premium.

În ultima zi, duminică, de la ora 13:00, chef Sándor Csapó a uimit participanții cu preparatele sale. Meniul a inclus terrine de coadă de vită și urechi de porc, servit cu demi-glace, cartofi gratinați cu untură de rață și emulsie de smântână, ciuperci, chipsuri de mămăligă cu ceapă caramelizată, pudră de ciuperci, conopidă  fermentată și flori de morcov sălbatic.

Ediția din acest an a Taste of Transylvania a demonstrat încă o dată că gastronomia din Transilvania nu este doar diversă, ci și capabilă să se reinventeze continuu, oferind publicului experiențe noi. Echipa Petry așteaptă cu nerăbdare să aducă din nou zâmbete pe fețele vizitatorilor și să surprindă cu preparate cât mai speciale și inovatoare.

Petry

Umiditatea ascunsă în pereți poate scădea valoarea proprietății

La ce ar trebui să fim atenți înainte de vânzare?

Când decidem să ne vindem casa sau apartamentul, cu toții ne dorim ca imobilul să fie evaluat corect și să obținem cel mai bun preț posibil. Există însă un factor adesea neglijat: umiditatea ascunsă în pereți, care poate reduce semnificativ valoarea locuinței și poate îngreuna vânzarea.

Cum putem recunoaște problema umidității din pereți?

Deși nu este întotdeauna vizibilă imediat, anumite semne pot fi sugestive:

  • pete mai închise pe pereți sau în colțuri

  • miros persistent de mucegai

  • vopsea sau tencuială care se desprinde

  • aer umed și greu în încăperi

  • apariția mucegaiului în jurul ferestrelor sau la baza pereților

Chiar și cumpărătorii fără experiență pot observa aceste simptome, ceea ce duce la pierderea încrederii și la negocieri de preț dezavantajoase.

De ce scade valoarea locuinței dacă pereții sunt umezi?

  • Costuri viitoare pentru cumpărător: remedierea umidității este percepută ca o cheltuială suplimentară și adesea semnificativă.

  • Impact estetic și emoțional: pereții umezi nu transmit sentimentul de confort și siguranță.

  • Probleme structurale: umiditatea netratată poate afecta structura locuinței și mobilierul, generând costuri suplimentare.

O proprietate afectată de umezeală poate pierde chiar și câteva zeci de procente din valoarea sa de piață.

Ce putem face înainte de vânzare?

  1. Diagnostic profesional al pereților: oferă o imagine clară asupra stării acestora și indică soluțiile posibile.

  2. Tratarea cauzei, nu doar mascarea simptomelor: vopsitul sau dezumidificatoarele sunt doar soluții temporare.

  3. Alegerea unei soluții definitive: tehnologia Biodry oprește ridicarea capilară a umezelii în pereți printr-un proces natural, fără substanțe chimice și fără lucrări de demolare. Astfel, clădirea rămâne uscată și sănătoasă, iar valoarea sa se menține.

Înainte de a scoate imobilul pe piață, este esențial să ne asigurăm că pereții locuinței sunt uscați și sănătoși. O casă fără umiditate atrage mai mulți cumpărători, se vinde mai repede și la un preț corect, fără reduceri mari și negocieri dificile.

Petry

Curtea de Vinotecă Studium cu Petry: arome, gusturi și experiență gastronomică la Târgu Mureș


În perioada 28–31 august, Curtea de Vinotecă Studium de pe strada Revoluției, nr. 8, din Târgu Mureș, îi așteaptă pe iubitorii de vinuri și delicii locale. La eveniment, fiecare pasionat de vinuri își poate găsi preferatul, iar printre vinurile clasice și speciale se regăsesc și vinurile Petry.

Grupul de firme Petry, având sediul la Târgu Mureș, deține experiență de mai multe decenii în industria cărnii și măcelăriei, iar activitatea viticolă a fost lansată în urmă cu aproape zece ani. Obiectivul său este ca în produsele sale să fie prezente în egală măsură calitatea, tradiția și inovația. Petry Estate Winery răspunde de activitatea viticolă a companiei, situată în regiunea viticolă Călimănești, și este dedicată producerii de vinuri premium. Vinurile realizate aici, precum Fetească Regală și Premium Cuvée, reflectă caracterul soiurilor locale de struguri, fiind în același timp obținute printr-o tehnică modernă de maturare pentru a oferi cea mai bună experiență de gust.

Vizitatorii Curții de Vinotecă Studium pot degusta vinurile premium ale cramei Petry, explorând în același timp delicii locale: de la cârnați premiați, la cele trei tipuri de șuncă uscată premium, până la pâine cu untură servită cu ardei roșu aromat și ceapă roșie crocantă. Scopul evenimentului este de a oferi, pe lângă bucuria gustului vinurilor și preparatelor culinare, o experiență comunitară pentru familii și grupuri de prieteni deopotrivă.

Informații de participare:
Data: 28–31 august 2025
Locație: Strada Revoluției nr. 8, Târgu Mureș

Petry

Căutăm produse locale,  căutăm autenticitatea

Local Farmers Market, susținut de Petry, funcționează cu succes de peste 9 ani. Această inițiativă a fost creată pentru a oferi un spațiu producătorilor locali și oportunitatea de a-și prezenta produsele de calitate vizitatorilor, în a treia vineri din fiecare lună.

Pentru noi, este extrem de important ca fiecare produs să reprezinte cea mai înaltă calitate. De aceea, noi selectăm producătorii care participă la târg,  doar pe cei care aduc cu adevărat valoare comunității.. Dacă tu, ca producător local, ai dori să te alături târgului nostru, poți fi sigur că produsele tale vor fi prezentate în mediul potrivit, în fața celor cu interes real.

Următorul târg va avea loc pe 15 august, cu un program scurtat datorită sărbătorii de vară. Din septembrie, revenim la programul obișnuit, cu produsele binecunoscute și cu și mai mulți producători local pentru a întâmpina vizitatorii. Târgurile noastre nu oferă doar oportunitatea de a cumpăra, ci și o experiență de comunitate, un punct de întâlnire cu producătorii locali și produsele lor, unde calitatea și prospețimea sunt întotdeauna prioritare.

Dacă dorești să faci parte dintr-o mică comunitate care sprijină producătorii locali și aduce valoare reală, nu ezita să ni te alături! Local Farmers Market nu este doar un târg, este o adevărată misiune care te ajută să găsești produsele locale și autentice. Pentru informații suplimentare, ne puteți contacta la următoarea adresă de e-mail: pr@petry.ro sau la numărul de telefon: 0735206265.

Petry

Schimbare de sezon în farfurie – Din 10 iulie, noul Chef’s Offer la Petry Bistro

Pentru Petry Bistro, bucătăria nu este doar gătit, ci un dialog permanent cu natura – iar din 10 iulie lansăm un nou Chef’s Offer de vară, disponibil până în septembrie.

Meniul sezonier reflectă angajamentul nostru față de ingredientele locale, naturale și de sezon. Fiecare preparat este creat cu grijă, folosind produse organice provenite de la producători locali – cu respect pentru gust, textură și autenticitate.

În meniu regăsim, de exemplu, burrata de casă din Merești, servită cu cremă de căpșuni și roșii cherry de la Boósifarm – un omagiu adus prospețimii verii. Pentru cei care preferă aromele îndrăznețe, carpaccio-ul de limbă de vită cu dulceață de coarne și spumă de hrean este alegerea perfectă.

Printre felurile principale, te așteaptă Beef Kofta din carne Black Angus gătită la grătar Josper, servită cu cremă de morcovi confiați, tartă cu mazăre și salată grill. Sau, pentru o experiență rafinată, încearcă rulada de miel fraged cu piure de cartofi, baby morcovi caramelizați și sos verde cu tarhon.

Iar pentru desert – o surpriză inspirată: Twisted Mille Feuille, cu foi de cacao crocante, mascarpone cu vanilie, căpșuni cu rubarbă, cremă de cafea și un crocant de ciocolată cu boabe fermentate de cacao.

Noua ofertă de sezon este disponibilă până în septembrie – cât timp vara încă are gust!Rezervă acum o masă și lasă-te cucerit de aromele verii la Petry Bistro!
 www.petrybistro.ro

Petry

Petry duce gustul autentic al Transilvaniei la Electric Castle

Între 16 și 20 iulie, magia muzicii se întâlnește cu rafinamentul gastronomiei la Electric Castle, iar Petry va fi acolo să aducă savoarea autentică a produselor transilvănene în mijlocul uneia dintre cele mai vibrante comunități festivalice din România. Evenimentul are loc în decorul spectaculos al Castelului Banffy din Bonțida, la doar 25 km de Cluj-Napoca, și reunește an de an zeci de mii de participanți din țară și din străinătate.

Anul acesta, Petry va fi prezentă la festival alături de echipa Taste of Transylvania, inițiativă care aduce în prim-plan cei mai apreciați producători locali, bucătari talentați și ingrediente de excepție din inima Transilvaniei. Este o ocazie perfectă pentru toți iubitorii de muzică și gastronomie să descopere gusturi autentice, reinterpretate într-un cadru modern și prietenos.

La standul Petry, vizitatorii vor putea descoperi o selecție specială de specialități crud-uscate, pregătite cu grijă și pricepere după rețete tradiționale, perfecționate de-a lungul generațiilor. În centrul atenției va fi ceafa crud-uscată Petry – o delicatesă maturată natural, cu o textură fragedă și un gust intens, bine echilibrat. Aromele fine ale cărnii atent selecționate se împletesc cu meșteșugul artizanal, oferind o experiență culinară autentic transilvăneană.

Echipa Petry Bistro va fi de asemenea prezentă, cu o ofertă gastronomică rafinată, inspirată din bucătăria transilvăneană reinterpretată modern. Se pregătesc cu pâine cu maia și brisket Black Angus, salată cu burrata și roșii de la producători locali, precum și preparate inedite precum Duo coaste de porc și obraji de porc Mangalița – o adevărată celebrare a gusturilor locale, prezentate cu creativitate și eleganță.

Chef Csapó Sándor, cunoscut pentru pasiunea și originalitatea sa, va susține un Live Cooking Show sâmbătă, de la ora 17:00, la standul Taste of Transylvania. Publicul este invitat să participe, să guste și să se inspire din preparatele gătite pe loc, cu produse locale de calitate, într-o atmosferă relaxată și plină de voie bună.

Prezența Petry la Electric Castle nu este doar o participare la un festival – este o invitație la descoperire, la savurarea tradiției într-o formă modernă și la conectarea cu valorile autentice ale locului. Vă așteptăm cu drag să fiți parte din această experiență, să gustați din cele mai bune produse Petry și să celebrați alături de noi Transilvania – prin gust, muzică și comunitate.

Petry

Magazin Petry și în Turda!

Deschiderea oficială a noului magazin Petry din Turda, a avut loc vineri, 6 iunie 2025 la adresa:

📍 Turda, Piața Republicii nr. 13–14

Cu această ocazie, am dorit să marcăm împreună extinderea brandului Petry într-un nou oraș, unde aducem mai aproape de consumatori tradiția noastră de peste 140 de ani în prelucrarea cărnii și pasiunea pentru gusturi autentice.

Ne bucurăm să folosim această ocazie și ca un punct de plecare pentru o cunoaștere și mai profundă a comunității care ne caută și iubesc produsele marca Petry. Suntem deschiși la o comunicare argumentată care să sprijine valorile comune – calitate, încredere și comunitate.

Directorul comercial Keszeg Hunor Ervin ne-a declarat că ”suntem extrem de bucuroși că am reușit să deschidem aici la Turda, un oraș în care suntem prezenți de peste 10 ani. De acum încolo vom fi prezenți în fiecare zi, nu doar săptămânal prin intermediul unui ansamblu auto ca până acum, deci în fiecare zi la locația deja cunoscută.”

Vă așteptăm cu drag și apreciere și în noul magazin din Turda!

Echipa Petry