Țuica și pălinca ar putea fi recunoscute la scară largă și peste graniță. Ministrul Agriculturii a anunțat că producătorii români ar putea primi finanțare pentru mici fabrici dotate cu utilaje moderne de procesare.
Am valorifica, astfel, producția de prune, care ne clasează pe primul loc în Uniunea Europeană și pe patru în lume.O sticlă de pălincă din gama premium se vinde și cu 2.000 de euro.Producătorii de țuică și pălincă premium sunt încă prea puțini la noi. Oamenii sunt obișnuiți să producă acasă, pentru consumul propriu sau comerț la negru. Ioan este singurul producător de țuică înregistrat în Bistrița-Năsăud. Face totul legal și reușește astfel să exporte în toată Europa.
Ministrul Agriculturii a declarat recent că ia în calcul finanțarea producătorilor de țuică și pălincă pentru linii de procesare.
Potrivit Institutului Național de Statistică, în 2020 am importat cu 43% mai multe băuturi spirtoase decât în anul precedent.
Mai multe pe stirileprotv.ro