dezvăluită

Rețeta delicioasă de ciorbă de cartofi, dezvăluită de măicuțele de la Mănăstirea Prislop

Mănăstirile din țară nu sunt cunoscute doar pentru spiritualitate, ci și pentru bucătăriile simple, dar pline de savoare. Una dintre cele mai căutate rețete, transmisă din generație în generația, este cea a ciorbei de cartofi …

Rețeta de saramură dezvăluită de un specialist în gastronomie pentru Postul Crăciunului 

Secretul acestui preparat este folosirea peștelui cât mai proaspăt. În ciuda speciei, e important ca acesta să fie proaspăt pescuit. Speciile cel mai des folosite pentru prepararea saramurii sunt crapul, carasul, somnul și linul, peștii …