Supele din fructe, nelipsite din gastronomia transilvăneană. Supa cremă din corcodușe
Vedem în timpul verii oameni care strâng corcodușele căzute din pomi. Cei mai mulți le folosesc pentru țuică. Ele sunt
Citește mai mult
nelipsite
Palaneţul, pasca şi pita – produsele făcute în casă, nelipsite de pe masa de Paşte
Palaneţul, o plăcintă din aluat, umplută cu brânză, varză sau ceapă, frământată manual şi coaptă în cuptorul cu lemne, alături
Citește mai mult