O porţie gustoasă de sănătate. Vorbim despre afine, micuţele fructe care au ajuns să fie cultivate peste tot în lume. În județul Mureş, de exemplu, afinele de cultură sunt îngrijite chiar de Direcţia Silvică. Cei de aici le plantează pentru a asigura cererea şi în afara sezonului afinelor de pădure.
La pepiniera din Voivodeni, culegătorii lucrează de zor. E perioada de recoltare şi, dacă afinele nu se culeg acum, se strică. Munca culegătorilor nu e deloc uşoară, pe ciorchine fiind şi fructe coapte şi necopate. Numai cele albastre trebuie culese.
Până acum s-au recoltat peste două tone de fructe, iar producătorii speră să mai culeagă încă pe atât. Cultura din 2017 e pregătită cu toate cele necesare pentru o recoltă bogată.
Un singur hectar cultivat aduce câştiguri de peste 20.000 de euro.
Pentru că afinele de pădure se coc mai târziu, cultivatorii se axează tot mai mult pe cele de cultură, pentru a asigura cererea.
Video pe observatornews.ro.