Carnea de porc congelată nu va mai putea fi vândută decât cu anumite precizări
După întâlnirea cu crescătorii de porci, Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) va modifica legislația astfel încât toată carnea de porc congelată care ajunge în România din Uniunea Europeană să nu mai poată fi comercializată drept proaspătă.
‘Am luat decizia, împreună cu colegii de la ANSVSA și ANPC, să modificăm Ordinul 183 și Ordinul 494 din 2002, astfel încât carnea de porc care se comercializează prin magazinele de retail, dacă este congelată, să fie inscripționată că este decongelată, iar carnea proaspătă ieșită din abator să aibă 48 ore și un termen de valabilitate de șase zile. (…) Sunt foarte multe probleme în sectorul cărnii de porc, lucru pe care l-am spus și la Comisia Europeană, în Consiliul AgriFish. Vorbim de valorificarea cărnii de porc de la fermieri, unde prețurile în momentul de față sunt foarte scăzute’, a explicat ministrul.
Potrivit acestuia, fermele românești producătoare de carne de porc au pierderi semnificative de aproape 30%, scrie Agerpres.