De ce merită să descoperi standul Petry la Taste of Transylvania

Brandul transilvănean premium Petry va participa și în acest an la prestigiosul festival gastronomic Taste of Transylvania, care va avea loc în acest weekend, în perioada 27–29 martie, unde îi va întâmpina pe vizitatori cu selecția sa consacrată de specialități din carne, realizate după rețete tradiționale și adaptate standardelor moderne de calitate.

Cu o experiență de peste 140 de ani și o tradiție transmisă de-a lungul a opt generații de măcelari, Petry reprezintă astăzi un reper al gastronomiei premium din Transilvania. Filosofia brandului se bazează pe respectul pentru meșteșugul autentic, pe utilizarea ingredientelor atent selecționate și pe procese de producție lente, care pun în valoare gustul natural al cărnii. La festival, publicul va avea ocazia să descopere o varietate de produse maturate și afumate, recunoscute pentru aromele lor intense și pentru caracterul autentic transilvănean.

Un punct de atracție special al participării din acest an îl reprezintă șunca de Paște Petry, creată pentru mesele festive și pentru iubitorii gusturilor tradiționale, realizată în colaborare cu Taste of Transylvania. Preparată din spată de porc, această șuncă se distinge printr-un profil aromatic mai bogat și mai suculent, fiind afumată cu lemn de fag și legată manual, în spiritul tehnicilor transmise din generație în generație în familia Petry. Produsul este pre-fiert, necesitând doar aproximativ 45 de minute de gătire în apă ușor clocotită, ceea ce îl transformă într-o alegere practică, dar rafinată pentru masa de sărbătoare. Pentru un rezultat desăvârșit, specialiștii recomandă aromatizarea apei cu foi de dafin, usturoi și boabe de piper, combinație care evidențiază gustul natural al cărnii și creează o experiență culinară autentică. Șunca de Paște va fi disponibilă în toate magazinele Petry, dar va putea fi descoperită și degustată și în cadrul festivalului.

Prin participarea constantă la evenimente de profil, Petry își reafirmă misiunea de a construi o punte între tradiție și modernitate, oferind publicului experiențe gastronomice autentice și produse premium care spun o poveste. Vizitatorii sunt invitați să descopere universul Petry la Taste of Transylvania, să deguste specialitățile brandului și să se bucure de gustul autentic al sărbătorilor reinterpretat într-o manieră contemporană.