Ceapa a fost vedetă la acest sfârșit de săptămână în comuna Suseni din Mureș. Deși producția a fost mai mică, din cauza secetei, s-a ținut totuși Festivalul Cepei un simbol al zonei. Așa că bucătarii au încins ceaunele și s-au pus pe gătit.
Abia scoasă din pământ, ceapa roșie de Suseni a fost împletită și scoasă la vânzare, la poartă. Așa că cei care au drum prin localitate pot face și provizii pentru acasă.
În comuna Suseni nu există gospodărie fără grădina de legume, iar ceapa este regina, un adevărat simbol al localităţii. Anul acesta a plouat rar şi producția a fost afectată. Chiar aşa, puţina, ceapă este celebrata la festivalul care a ajuns la a 7-a ediţie. Ceaunele s-au încins, iar aromele au cuprins tot satul.
Cei care au ajuns aici au plecat acasă cu cel puțin două împletituri de ceapă.
Ceapa se vinde pe tot parcuscul anului la poarta gospodăriilor din Suseni. O împletitură costă 10 lei.
Sursa: stirileprotv