Locurile în care se trăiește cel mai mult! Sardinia – Italia (zona montană Barbagia)
Zonele albastre ale planetei (Blue Zones) sunt regiuni în care oamenii trăiesc mult mai mult decât media globală, cu un număr neobișnuit de mare de persoane care depășesc 90–100 de ani, având în același timp o stare bună de sănătate. Conceptul a fost popularizat de Dan Buettner, pe baza cercetărilor demografice și medicale.
- Longevitate remarcabilă mai ales la bărbați
- Dietă simplă: brânză de oaie, legume, pâine integrală, vin roșu
- Activitate fizică zilnică naturală (mers, muncă)
- Respect social ridicat pentru vârstnici
Prima zonă albastră și locul unde cei doi demografi au descoperit cea mai mare concentrație de bărbați centenari din lume este, de fapt, zona Barbagia, o vastă regiune muntoasă din Sardinia.
Cercetările au constatat că longevitatea mai mare depinde de cât de abrupt este satul din care provin persoanele respective. Dacă în Okinawa japonezii se ocupau de grădini, aici, italienii se plimbă în sus, spre zona de deal, și apoi coboară.
În ceea ce privește mâncarea, italienii locului gătesc preponderent aceeași mâncare de generații: pâine cu maia și paste. Din meniul lor nu lipsesc fasolea, cerealele integrale sau bine-cunoscuta lor supă minestrone.
Italienii din această zonă lucrează, însă reușesc să se ferească de stresul specific marilor orașe.
Autorul amintește că stresul zilnic, cauzat și de rețelele de socializare sau de informațiile cu care suntem bombardați și pe care nici măcar nu le putem controla au un efect foarte mare asupra sănătății noastre.
De asemenea, pentru italienii din această zonă, tradițiile sunt foarte importante, iar grija pentru cei mai în vârstă merge până într-acolo încât nu există azile de bătrâni. Familia îi ține aproape pe centenari.
Ce au în comun toate zonele albastre
Nu e vorba de „gene miraculoase”, ci de stil de viață:
- Mișcare zilnică naturală (nu sală de fitness)
- Alimentație simplă, bazată pe plante
- Consum redus și moderat de alcool (unde există)
- Comunitate și familie puternice
- Stres scăzut, ritm de viață lent
- Scop clar în viață
Va urma