Mai multe amenzi înaintea sărbătorilor pascale

În perioada 15.03.-15.04.2017 inspectorii DSVSA MUREȘ au desfășurat acțiuni de control în perioada premergătoare sărbătorilor pascale. Au fost desfășurate 142 de controale după cum urmează:

— Piețe agroalimentare — 8

— Unități procesare lapte și produse lactate — 17

— Magazine alimentare—16

— Restaurante — 3 Supermarketuri — 10

— Abatoare — 8

— Centre de ambalare ouă — 7

— Carmangerii—12

— Depozite alimentare — 6

— Laboratoare de cofetărie și patiserie — 12

— Unități procesare carne — 10

— Măcelării — 11

— Magazine de pește — 2

— Chioșcuri ouă — 2

— Automate de comercializare lapte — 14

— Acțiuni control trafic — 4

Cu ocazia controalelor s-au urmărit respectarea de către operatorii din domeniul alimentar al legislației sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor în vigoare.

S-au aplicat 22 de sancțiuni contravenționale în valoare de 50.080 lei și 9 avertismente. Au fost confiscate 1882 kg alimente, au fost emise două Ordonanțe de suspendare a activității și două Ordonanțe de interzicere a activității.

Deficiențele constatate sunt următoarele:

— Piețe agroalimentare — comercializarea animalelor fără documente sanitare veterinare

— Magazine alimentare — comercializarea laptelui și a produselor lactate provenite din centru de prelucrare lapte integrat în cadrul exploatației

— Comercializarea către consumatorul final a produselor alimentare în spații necorespunzătoare și fără respectarea condițiilor de igienă întreținere necorespunzătoare a spațiilor de depozitare și de valorificare a produselor alimentare

— Depozitarea alimentelor în condiții necorespunzătoare, nerespectarea compatibilității la depozitare

— Comercializarea alimentelor fără elemente de identificare

— Supermarketuri — manipularea produselor alimentare cu încălcarea normelor sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor

— Depozitarea alimentelor în condiții necorespunzătoare, depozite supraaglomerate

— Restaurante — comercializarea către consumatorul final a produselor alimentare în spații neaprobate sanitar veterinar — incompatibilități la depozitare

— Carmangerii — întreținere necorespunzătoare a spațiilor de producție Unități procesare carne — etichetare necorespunzătoare a produselor alimentare în vederea depozitării

— Unități procesare produse lactate — etichetare necorespunzătoare a produselor alimentare în vederea depozitării

— Depozite frigorifice — etichetare incompletă a produselor depozitate Măcelarii — comercializare carcasa miel nemarcată

— Trafic — deținerea sau transportul de animale neidentificate și neînregistrate, fără documente sanitare veterinare

La nivelul județului Mureș au fost sacrificate 7512 miei după cum urmează:

— Centru de sacrificare temporară Piața Cuza Vodă Tg-Mureș — 580

— Centru de sacrificare temporară Piața agroalimentară Sighișoara 397, iar restul de 6535 de miei în abatoare autorizate.