Un meniu exclusivist oferit invitaților în pauzele generoase ale evenimentului va completa spectacolul pentru a crea o seară magică.
Balul Palatului, care acum se pregătește pentru cea de-a doua ediție, își propune să îmbine armonios arhitectura, muzica, dansul și caritatea și să scoată în prim plan omul, făuritorul lor prin trudă, talent și inspirație.
Holul Palatului Culturii va fi gazda perfectă pentru socializare.
MENIU BUFET
Rulouri cu piept de raţă afumat
Canapele cu somon gravlax
Tartine cu prosciutto di Parma şi mascarpone
Blini cu ou de prepelţă şi mousse de avocado
Mini cheesecake cu brânză de capră şi glazură de roşii
Pastramă de vită pe cruton auriu
Aperifrais cu legume
Capresina prăjită
Panna cotta cu tartar de creveţi
Antipasti cu smochine /pere şi prosciutto
Minirulouri de şalău cu mousse de somon
Terină de caşcaval afumat cu fructe confiate
Minifrigărui cu struguri și brânză maturată cu chimen, busuioc, ardei iute, nuci, piper verde și natur de la Manufactura de Brânză Cund
DESERT
Minitarte cu fructe
Minitarte cu ciocolată
Miniprăjituri asortate
BĂUTURI- open bar
Vin spumant
Vin alb/roșu
Balul Palatului, ediția a II-a, respectă programul unor manifestări artistice de anvergură din țări cu tradiție și cuprinde suite de dansuri prezentate de formații de debutanți, profesioniști și seniori în acordurile live ale Orchestrei Filarmonicii Tîrgu Mureș.
Balul Palatului ediția a II-a este programat să se desfășoare miercuri, 31 octombrie 2018, în Sala Mare a Palatului Culturii din Tîrgu Mureș.
Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.