Vremea a fost prielnică pentru nuci. Într-o livadă din judeţul Mureş anul acesta producţia este mult mai bună decât anul trecut, şi asta datorită ploilor abundente şi a soarelui puternic. Recoltarea va începe la jumătatea lunii septembrie.
Clima din localitatea Moișa, judeţul Mureş pare a fi perfectă pentru aceste plante.
Radu Câmpean, responsabil livadă: După cum observaţi calibrul nucii este destul de bun anul acesta datorită ploilor abundente, dezvoltarea fructului a fost una foarte bună.
România ocupă totuşi locul al 2-lea, după Franţa, la exportul de nuci. Efectele antioxidante ale miezului şi ale frunzelor sunt căutate în industria farmaceutică, iar coaja se poate folosi ca agent termic, puterea sa calorică fiind de două ori mai mare decât cea a lemnului de esență tare.
Nutriţioniştii recomandă nucile inclusiv în combaterea stresului, care afectează tot mai des viaţa şi activitatea omului modern.
Vezi video pe Observator TV