Vecinătatea Femeilor din Saschiz organizează sâmbătă, 04 mai 2019, cea de-a VII-a ediție a “Sărbătorii Rabarbărului”. Evenimentul va avea loc între orele 1100-1500 în piaţa centrală a localității- spaţiul dintre Biserica Evanghelică Fortificată ,,Sf. Ștefan” și Primărie – și are ca scop promovarea și punerea în valoare a patrimoniului cultural și gastronomic local.
,,Sărbătoarea Rabarbărului” este un eveniment dedicat promovării valorilor locale de patrimoniu cultural și gastronomic locale, cu participarea gospodinelor și producătorilor din Saschiz. Pe toată durata evenimentului, vizitatorii pot degusta și cumpăra preparate locale din rabarbăr (și nu numai): prăjitură cu rabarbăr, pizza cu rabarbăr, gemuri, siropuri, înghețată, compot, ș.a.
Programul Sărbătorii Rabarbărului include:
- Parada plăcintelor cu rabarbăr, pe muzică de fanfară
- Atelier de gătit prăjituri cu rabarbăr și Atelier de educație culinară cu membrii SlowFood Saschiz
- Expoziție de caricaturi cu rabarbăr – primele 30 de lucrări din clasamentul final al concursului internațional RabarburaCARTOON, ediția 1 – https://cartoons.rabarbura.ro/
- Concursurile cu premii: ,,Mâncăcios de prăjitură cu rabarbăr”, ,,Ștafeta cu rabarbăr”
- Ateliere de pictat cu tija de rabarbăr
- Minirecital de chitară clasică și miniconcert de orgă, în biserica evanghelică fortificată
- Vizite cu ghidaj în biserica evanghelică fortificată și la Cetatea de refugiu din Saschiz, sec. IV. Vizitatorii vor fi întâmpinați în cetate cu preparate din rabarbăr.
- Târg de produse locale, cu participarea gospodinelor și a micilor producători locali
Pe parcursul evenimentului, copiii vor avea parte de jocuri distractive coordonate de tineri voluntari, iar Centrul de Ceramică din Saschiz va face demonstrații la ,,roata olarului”.
Intrarea și degustările sunt gratuite, însă donațiile participanților sunt binevenite, întrucât ne ajută să organizăm alte activități pentru comunitate (ex. Târgul de Sănătate cu analize gratuite)