Perioada de tranziție de la iarnă la primăvară reprezintă un moment crucial pentru refacerea rezervelor de vitamina D.
Impactul acestei vitamine esențiale se extinde mult dincolo de sănătatea osoasă, influențând sistemul imunitar, sănătatea mintală și numeroase alte funcții ale organismului.
Studiile publicate în jurnalul Nature au demonstrat că aproximativ un miliard de oameni la nivel global au nivele insuficiente sau deficitare de vitamina D.
În regiunile nordice, prevalența deficitului crește dramatic la sfârșitul iernii, afectând până la 50% din populație.
Deficitul de vitamina D afectează multiple sisteme și funcții ale organismului.
Spre exemplu, vitamina D joacă un rol crucial în absorbția și metabolizarea calciului și fosforului, minerale esențiale pentru structura și puterea oaselor.
Odată cu venirea primăverii, avem oportunitatea să ne refacem rezervele de vitamina D. O putem face prin expunerea la soare, care rămâne cea mai eficientă metodă de a crește nivelurile de vitamina D.
Printre recomandările bazate pe dovezi se numără expunerea a aproximativ 25% din suprafața corpului (fața, brațele, o parte din picioare) la soare timp de 10-30 minute, de 2-3 ori pe săptămână, în funcție de tipul de piele.
Persoanele cu pielea mai închisă la culoare necesită expuneri mai lungi, deoarece melanina acționează ca un filtru natural pentru razele UV.
Momentul optim pentru expunere în perioada de primăvară este între orele 10:00 și 15:00, când razele UVB sunt mai intense.