În ultimii ani, legumicultura a câștigat tot mai mult teren în Tirol, însă provocările legate de costurile ridicate și lipsa terenurilor disponibile îi determină pe unii fermieri să caute soluții inovatoare. Marcus Pechtl, proprietarul unei afaceri de cultivare a legumelor în districtul Imst, Austria, și furnizor pentru sectorul HoReCa și marile lanțuri de supermarketuri, a decis să-și extindă activitatea în Transilvania prin intermediul companiei Europa Fresh, informează publicația Fresh Plaza.