Ceaiul de rozmarin băut dimineața ajută la confortul digestiv și previne balonarea
Ceaiul de rozmarin, o băutură aromată preparată din frunzele unei plante folosite frecvent în bucătăria mediteraneană, poate avea efecte benefice asupra digestiei și poate contribui la aportul de antioxidanți. Consumul unei căni în fiecare dimineață, timp de 14 zile, este un obicei simplu, însă specialiștii atrag atenția că efectele diferă de la o persoană la alta.
Rozmarinul conține substanțe active precum acidul rozmarinic, flavonoidele și compuși aromatici, cercetate pentru proprietățile lor antioxidante și pentru posibilele efecte asupra funcțiilor cognitive.
Unul dintre cele mai cunoscute beneficii ale ceaiului de rozmarin este susținerea digestiei. Infuzia este utilizată tradițional pentru ameliorarea senzației de balonare, a disconfortului abdominal ușor și a crampelor digestive. Agenția Europeană a Medicamentului (EMA) recunoaște această utilizare tradițională, precizând însă că dovezile clinice sunt limitate.
Rozmarinul este studiat și pentru posibila influență asupra memoriei și concentrării. Unele cercetări au identificat efecte favorabile ale unor preparate sau ale aromei plantei asupra atenției și performanțelor cognitive. Totuși, nu există dovezi suficiente că o cană de ceai consumată zilnic, timp de două săptămâni, îmbunătățește memoria.
Un alt avantaj este conținutul de compuși antioxidanți. Aceștia sunt cercetați pentru capacitatea de a combate stresul oxidativ și de a influența anumite procese inflamatorii. Efectele observate în laborator nu înseamnă însă că infuzia tratează inflamațiile sau previne anumite boli.
În plus, ceaiul de rozmarin nu conține în mod natural cofeină, fiind o alternativă pentru persoanele care doresc să reducă consumul de cafea sau ceai negru.
Cum se prepară ceaiul de rozmarin
Prepararea este simplă și necesită doar două ingrediente:
- O linguriță rasă de frunze uscate de rozmarin, aproximativ 1-2 grame.
- 200-250 ml de apă fierbinte.
Frunzele se pun într-o cană, se toarnă apa fierbinte, iar recipientul se acoperă aproximativ 10 minute. Infuzia se strecoară și se consumă călduță, de preferat după micul dejun în cazul persoanelor cu stomacul sensibil.
Ce schimbări pot apărea după 14 zile
Persoanele care consumă regulat infuzia pot observa un confort digestiv mai bun, în special dacă se confruntă ocazional cu balonare sau senzație de prea plin după masă.
Consumul unei căni dimineața contribuie și la hidratare. În schimb, nu există dovezi științifice solide că după exact 14 zile apar îmbunătățiri măsurabile ale memoriei, concentrării sau altor funcții ale organismului.
Cine ar trebui să evite ceaiul de rozmarin
Utilizarea medicinală a ceaiului de rozmarin nu este recomandată femeilor însărcinate sau care alăptează, copiilor sub 12 ani și persoanelor cu anumite afecțiuni hepatice sau biliare. Cei care au calculi biliari ori obstrucții ale căilor biliare trebuie să solicite sfatul medicului înainte de utilizare.
De asemenea, persoanele alergice la rozmarin trebuie să evite infuzia. Uleiul esențial de rozmarin este mult mai concentrat și nu trebuie confundat cu ceaiul.
Specialiștii subliniază că, deși rozmarinul are o tradiție îndelungată în fitoterapie, consumul regulat al infuziei nu înlocuiește tratamentele medicale și nu garantează apariția unor beneficii după o perioadă determinată.