Peștele este nelipsit de pe masa festivă de Crăciun din Ungaria.
Dacă lanțurile de retail păstrează adaosurile de anul trecut, consumatorii vor găsi peștele pentru Crăciun la aceleași tarife ca în 2024, conform Agroinform.hu.
Producătorii au comunicat prețurile orientative pentru perioada sărbătorilor: Crap viu: aprox. 2.000 HUF/kg (circa 5,22 euro) Crap tranșat: aprox. 4.000 HUF/kg (circa 10,43 euro) File de somn african: aprox. 4.500 HUF/kg (circa 12 euro) Somn gri: aprox. 8.000 HUF/kg (circa 21 euro) În contextul scumpirilor generalizate din ultimii ani, menținerea acestor prețuri este o veste bună pentru familiile maghiare. 80% dintre unguri au pește pe masa de Crăciun Tradiția consumului de pește în perioada Crăciunului este puternic înrădăcinată în Ungaria. Aproximativ 80% din populație include peștele în meniul festiv, iar 35–40% din consumul anual se concentrează în jurul sărbătorilor de iarnă.